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Programm für das Kräuterjahr 2012:
Führungen, Vorträge, Kochen mit Kräutern
| Donnerstag |
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| 5.April |
14:30
Uhr |
„Heute
gibt es Grünes!“ Heute Grünes zu essen hat eine besondere
Wirkung. Wir sammeln Kräuter und kochen eine Gründonnerstagssuppe. |
| Freitag |
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| 20.April |
14:30
Uhr |
„Frühlingskräuter-
blutreinigend und entschlackend, schmackhaft
und gesund. Bei einem Spaziergang in den
Frühling, sammeln wir Kräuter und bereiten einen Wildkräutersalat
zu. |
| Samstag |
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| 26.Mai |
16:00
Uhr |
„Kochen
mit Kräutern“, nach einem kurzen Gang durch Wiesen und
Garten, kochen wir ein Frühlingsmenü mit vielen Wildkräutern
und Blüten. |
| Freitag |
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Grassemann |
| 1.Juni |
11:00
Uhr |
Kochen
mit Kräutern für Kinder.
(Ferienprogramm)
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| Freitag |
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| 15.Juni |
15:00
Uhr |
„Holunder
– heilsam und köstlich“, wir schneiden Holunderblüten,
backen Hollerküchlein und stellen ein Holunderwasser
an. |
| Donnerstag |
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| 21.
Juni |
18:00
Uhr |
„Jetzt
blühen die Sommerkräuter.“ Mädesüß, Knabenkraut und
wilde Rosen, sie dienten schon den Germanen als Heilkräuter.
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| Sonntag |
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| 24.
Juni |
15:00
Uhr |
„Sonnenwend
– und Johannistag.“ Bei einem Spaziergang, sammeln wir
Johanniskraut und stellen Öl an. Danach erzähle ich
Einiges über Brauchtum und Bedeutung dieses Tages. |
| Freitag |
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| 6.
Juli |
18:00
Uhr |
„Frauenkräuter
für Gesundheit und Schönheit.“ Nach einem Gang durch
blühende Wiesen bereiten wir ein Balsam zu. |
| Freitag |
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| 13.
Juli |
14:30
Uhr |
„Die
Rose.“ Heute widmen wir uns der Rose, der Königin der
Blumen, herrlich duftend, schön und köstlich. |
| Samstag |
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| 21. Juli |
16:00 Uhr |
Kochabend,
nach einem kurzen Gang durch den Garten, bereiten wir
ein Sommermenü, mit vielen Blüten und Kräuter |
| Freitag |
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Grassemann |
| 3.
August |
14:00
Uhr |
„Kindertag.“
Wir sammeln Kräuter, binden Blumenkränzchen und machen
uns dazu eine Kräuterlimonade. Kinder wie Eltern sind
herzlich eingeladen. |
| 10.
August |
16:00
Uhr |
„Trocknen
von Tee und Würzkräutern.“ Bei einem Gang durch Wiese
und Garten sammeln wir Tee und Würzkräuter.
Anschließend binden wir einen Kräuterbuschen,
wobei Sie alles über Trocknen und Aufbereiten von Kräutern
erfahren. |
| Samstag |
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| 29.
September |
16:00
Uhr |
Herbstmenü
mit Wild, Pilzen und Beeren |
| Freitag |
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| 14.
Oktober |
14:30
Uhr |
„Das
Leben der Bäume“. Bei einer Waldwanderung erfahren Sie
Wissenswertes und Interessantes über unsere heimischen
Bäume. |
| Samstag |
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| 13.Oktober |
14.30
Uhr |
„Die
Kraft der Wurzeln“! Wir suchen Wurzeln und stellen Tinktur
und Kräuterschnaps an. |
| Freitag |
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| 19.Oktober |
14.30
Uhr |
Bei
einer Wanderung erfahren Sie Wissenswertes und Interessantes
über unsere heimischen Bäume, Farne und Moose
und Flechten“. |
Kräuter- Wochen-Pauschale
1
Woche Ferienwohnung für 2 Personen mit einer Kräuterführung,
einem Nachmittag „ Kochen mit Kräutern“,
und einer Einführung in
Naturfloristik.
Kräuter-Wochen-Pauschale
für 2 Personen .318.-€
Jede
weitere Person in der Ferienwohnung mit Teilname am Kräuterprogramm
58.-€
Alle Veranstaltungen dauern ca. 2 ½ Std.
Unkostenbeitrag für Erwachsene 10.-€, Kinder 3.-€.und enden
mit einem Wildkräuterimbiss.
(außer „Kochen mit Kräutern“ ca. 4 Std. hier inkl. Materialkosten
25.-€)
wir bereiten ein Wildkräuter-Menü
oder Wildkräuterbüfett.
Für Gruppen ab 6 Personen können Termine nach Vereinbarung
gemacht werden.
Treffpunkt und nähere Information erfahren sie bei Frieda
Frosch
Tel.09276/926704 oder in der Kur- und Touristinformation
Bischofsgrün Tel. 09276/1292


Sie werden zunächst nicht glauben, was
am Wegesrand oder einer normalen Wiese alles an Schmackhaftem
oder Wirkungsvollem wächst. Ich würde mich sehr freuen, Ihnen
die Welt der Wildkräuter nahebringen zu können.
Neben Kräuterwanderungen biete
ich Ihnen weiter an:

- Seminare
- Vorträge
- Kochen mit Wildkräutern
Hier einige Impressionen...




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